Fond de légumes
pour sachets salés
Dans une casserole remplie d’eau, déposer
des restes de légumes (céleri, poivron,
poireau, etc.). Assaisonner au goût. Laisser mijoter
30 minutes. Passer au chinois et réserver. Vous
pouvez préparer vos sachets salés avec
ce savoureux bouillon. |